Le N°5 Mondial

Description

This coffee is very special since it is a blend of 3 coffees used during the world roasting championship which took place in Milan in June 2022. You will be able to enjoy a selection of 3 coffees which made it possible to obtain 5th place in the world, hence its name, "world number 5". Between a passion for coffee and international competition, this coffee is a concentrate of flavors resulting from the collaborative work of excellent coffee producers from Ecuador, Honduras and Kenya and our 2021 French champion roaster, Laurent Baysse. Ideal for espresso or grain machine, this coffee is very appreciated for its natural sweetness and its aromatic complexity. Ce café est très spécial puisqu'il s'agit d'un assemblage de 3 cafés utilisés lors du championnat du monde de torréfaction qui a eu lieux à Milan en juin 2022. Vous pourrez apprécier ainsi une sélection de 3 cafés qui ont permis d'obtenir la 5ème place mondiale, d'où son nom, "le numéro 5 mondial". Entre passion du café et compétition internationnale, ce café est un concentré de saveurs issus du travail collaboratif d'excellents producteurs de café d'Équateur, du Honduras et du Kenya et de notre torréfacteur champion de France 2021, Laurent Baysse. Idéal pour expresso ou machine en grain, ce café est très apprécié par sa sucrosité naturelle et sa complexité aromatique.