Sirha Omnivore Paris & Paris Coffee Show 2024

TESSERON COGNAC LOT 76 XO TRADITION

Description

Un assemblage exceptionnel des meilleures réserves de Grande Champagne, élevé à la perfection dans des fûts de vieux bois. Le LOT n°76 établit immédiatement sa qualité au niveau du nez : une profusion d’arômes de pêches caramélisées, d’amandes et de fruits confits sublimée par une belle longueur en bouche, qui prouve toute sa richesse dans de délicates notes de noix et de fruits secs : une palette de sensations aromatiques exquises. CÉPAGE Ugni Blanc APPELLATION Grande Champagne VIEILLISSEMENT Plus d’une génération en fûts de chêne du Limousin DÉGUSTATION Couleur : Robe très claire et brillante. Nez : Très séduisant et expressif, il exhale un parfum de compote de fruits mêlé à des arômes de miel, rehaussés par des notes florales. Palais : Attaque généreuse, d’une merveilleuse vitalité épicée, associée à une rondeur harmonieuse.

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