Baratte - Liqueur de beurre
Description
De la gourmandise à l’état pur. C’est toute notre patisserie Française qui se retrouve dans Baratte. Nous utilisons le beurre Echiré, AOP Charente-Poitou, que nous cuisons façon noisette puis dégraissé. Pas de colorant ni arômes ajoutés, juste du bon beurre demi-sel, de l’alcool et du sucre de canne.
La liqueur de beurre est une innovation et une création de notre distillerie.
Baratte est excellent en cocktails, tout autant qu’en cuisine et dessert.
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