Sirha Omnivore Paris & Paris Coffee Show 2024

RØØF24 ■

Description

RØØF24 CARRÉ est le troisième volet de l’exploration de l’influence du « finish » sur le goût de nos whisky.s. RØØF24 CARRÉ est un single rye, 100% malté, issu de l’assemblage de plusieurs millésimes et des deux climats emblématiques du Domaine : Gabert et Vulson. D’abord vieilli en fûts de Cognac, ce whisky de seigle a ensuite été affiné les cinq derniers mois, plein confort, dans deux fûts de jaune, signe de notre affection particulière au terroir jurassien et à ses vins pour le moins surprenants et originaux.

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