Scène Tour des Terroirs
Sep 10, 2024
1:00 PM1:45 PM
Poitrine de Boeuf confite de l’Angus du Palais et bouillon Pho d’Aline
Aline Lebrêne-BaronOùmamiJean-Sébastien MonnéL'Auberge de Bagatelle
Description
Avec :
• Le chef Jean-Sébastien Monné (L'Auberge de Bagatelle)
• La productrice Aline Lebrêne-Baron (Oùmami)
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