Les Expérimentations - La Méthode Beaujolais

Name: Les Expérimentations - La Méthode Beaujolais
Start: 2024-09-07T16:00:00+02:00
End: 2024-09-07T17:00:00+02:00
Location: Parc Floral

Sep 7, 2024 | 4:00 PM - 5:00 PM

Description

Trois cafés : Rouge, Rose, Blanc Café de Daterra, Brésil, cueilli à des stades de maturité différents et fermentation selon la méthode beaujolais. La fermentation a été adaptée en fonction de la maturité des cerises. avec Bruno Cupoli - Sander Van Der Kruijssen, Lomi Inscriptions : https://forms.gle/oBVHqE3g5w29aUyK7

,,,