Le Blend du Champion

Description

Sélection et torréfaction créé spécialement à la suite du concours du meilleur torréfacteur de France pour les Français. Les secrets du meilleur torréfacteur 2021 et son retour sur le café : « Il n’est pas simple de participer à un championnat de France, il faut du courage et je félicite encore mes confrères qui ont concouru lors de ce Paris Coffee Show. Aux novices comme aux confirmés, je me permettrais simplement de dire de ne pas avoir peur d’apprendre, de se former, de se remettre en question, de partager, de se dépasser, d’être passionné. Le travail est une source d’épanouissement personnel pour peu qu’on aime le partager autour de soi, avec une excellente tasse de café bien sûr. » - Laurent Baysse Ce café est dédié à tous les passionnés du café qui souhaitent découvrir un assemblage spécifique du Champion et qui révèle les arômes de trois terroirs d’exceptions. Un café accessible et d’une belle complexité aromatique spécialement conçu pour les grands amateurs de café à savourer et à partager. Les trois cafés sélectionnés pour ce blend sont Ethiopie Sidama Nyala, Kenya Chania, Costa Rica Tarrazu.