Romain Amblard

Service Compris

Co-fondateur

Description

Romain Amblard est le co-fondateur et CEO de Service Compris. Avec 12 ans d'expérience dans la restauration au compteur, il est l'ancien directeur du premier programme d'accélération de startups en France (NUMA). Spécialiste de l’innovation et de l'entrepreneuriat, il est aussi associé dans le restaurant L'Auberge des Isles dans le Maine et Loire. Il a cofondé Service Compris en 2018, le premier accélérateur dédié aux food-entrepreneurs.

Ses sessions

Retrouvez la liste de toutes les sessions présentées par ce speaker pour ne manquer aucune de ses interventions.

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Scène Origine

8 sept. 2024

11:3012:15

Oté x Service Compris

Justin ArnalOtéRodrigue BarciloOtéClément FraisseOtéRomain AmblardService ComprisCo-fondateur

Description

Entreprendre avec Service Compris - OTÉ x SERVICE COMPRIS : Justin Arnal Rodrigue Barcilo Clément Fraisse Romain Amblard

Omnivore Food Forum

9 sept. 2024

14:2015:05

Lancer son restaurant : les clés de la réussite

Romain AmblardService ComprisCo-fondateurDavid SinapianPic Group & Les Grandes Tables du MondePrésidentBilly PhamBao FamilyCo-Fondateur

Description

Que faut-il savoir avant de se lancer tête baissée dans la création de son propre resto ? Vers qui se tourner, quels écueils à éviter, comment survivre dans la durée ? Discussion sous forme de boîte à outils pour se lancer au mieux dans la grande aventure nourricière de la restauration.

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